自然界から抗酸化作用の強い物質を探したところ、ミツバチが樹木や植物の芽や蕾などから集めた樹脂成分でつくったプロポリスが見つかりました。
プロポリスには、ビタミン類やミネラル類、更には強い抗酸化作用をもつフラボノイドが多量に含まれています。
フラボノイドは、植物に含まれる黄色系色素成分の総称で、フラボノール、フラバノン、カルコンなど約4000種類もあると言われています。
プロポリスには強い抗酸化作用をもつフラボノイドが多量に含まれている他、抗酸化ビタミンと抗酸化ミネラルも多量に含まれています。
その結果、プロポリスは抗菌作用、細胞の新陳代謝を高め、血管を強化し、抗炎作用や抗疲労作用など、様々な効果を示す物質として認められました。
